{ drinksu }

12.7.2014

Kuumana päivänä on pakko juoda. Mitä viileämpi drinkki sitä virkistävämpi tunne. Jäiden kilinä lasissa on kuin musiikkia, ja kylmä juoma tuntuu yhtä ihanalle, kuin kuuma talven pakkasilla.

Alkoholipitoiset juomat, joiden mausta pidän, ovat todella harvassa. Hyvä punaviini, sangria tai uusi tuttavuus Fresita, siinäpä ne taitavat olla. Siiderit ja long drinkit, ne vaan ei ole mun juttu. Olut on ehdoton ei, ja kuoharit ja shampanjat nounounou…. Vesijuoppouteni on puhuttanut niin hyvässä kuin pahassa (enemmän kai jälkimmäisessä), ja vedestä syntyy myös ehdottomasti paras drinksu! Jääpaloja, limelohkoja ja itse Aqvialla hapotettua vettä. Sitruunamelissan lehtiä koristeeksi, ja se on siinä!

drinkki22

Näitä drinksuja voi huoletta lipitellä vaikka koko päivän, ja sanonpa vaan, että tämä juoppous on omasta mielestäni ihan OK juttu!

drinkki55

Mitä juomiin ja juomiseen muuten tulee, toinen hitti kohdallani on Zero Cola. Tiedän, ei lainkaan niin tervellinen vaihtoehto kuin edellinen, mutta mitäpä sitä makuaistilleen voi. Tosin colakoukuttumiseni on kieltämättä mennyt parempaan suuntaan, ja mustan ruskeaa myrkkyjuomaa kuluu huomattavasti vähemmän kuin ennen.
Mitä taas tulee useiden kesäjuomien (ja juomien ylipäättään) kaloripitoisuuksiin, olen sen verran herkkusuu, että otan kalorit mieluimmin syötävänä kuin juotavana.

drinkki 11

Niin, että täällä mä drinksuttelen nyt hyvällä omallatunnolla koko lauantai-illan. Ja varmaan jatkan samalla linjalla huomennakin, sillä se lupasi todellista superhellettä sunnuntaille!

drinkki33

Nautitaan kesästä! Ihanaa viikonloppua!


{ mun tuurilla }

06.7.2014

Juuri silloin, kun aurinko paistaa, ja kesä viimein saapuu. Juuri silloin, kun on niin lämmintä, että uskaltautuisi uimaan, voisi kulkea paljain jaloin ja istua tunti tolkulla aurinkoa tuijotellen. Juuri silloin, kun tekisi mieli kykkiä ja nyppiä puutarhassa, pukeutua hellemekkoon ja levittää aurinkorasvaa iholleen. Juuri silloin, kun voisi paistaa kasan vohveleita ja herkutella tuoreilla mansikoilla ja jäätelöllä…

Juuri silloin minä olen sairaana! Niin mun tuuria!

vohvelit

Nauttikaa kesästä ja pysykää terveinä!!!!

Suloista sunnuntai-iltaa.

Pus!


{ mansikka brita }

01.7.2014

Kesä ja mansikat kuuluvat olennaisesti yhteen, mutta mulla on joka vuosi myös kova tarve pakastaa mansikka-aikaa myös talven varalle. Tämä samainen määrä on pussitettu jo useampana vuotena pakkaseen, ja yllensä edellisen kesän marjoja jää niin, että mummu keittää niitä sitten hilloksi tai mehuksi. Viime talvena mansikat loppuivat pakkasesta jo vuoden vaihteessa, joten mietin tässä parhaillaan, pitäisikö satsi tuplata.

No, mutta ainahan tästä määrästä riittää herkutteluunkin, ja tänään teinkin jo päivällä brita-kakun pohjat valmiiksi jäähtymään. Olen kirjoittanut pienen kakun ohjeen aikoinaan vadelmalle, sen löydätte tästä  postauksesta. Mansikkainen ohjeversio pikku-britasta päätyi aikoinaan lehtijuttuun, joka tehtiin vanhasta kodistamme.

mansikka brita

Tämä pieni kakku riittää hyvin muutamalle herkuttelijalle, mutta kaksinkertaistamalla ohjeen, saat tehtyä normaalikokoisia irtopohjavuokia hyödyntäen isommat kakkupohjat. Vastaavasti saat isommasta määrästä myös pellillisen, jonka voit jakaa kahtia, mikäli pidät enemmän suorakaiteen mallisesta kakusta.

brita kakku

Herkullisesta kakusta huolimatta, mun stressikäyrä osoittaa nyt totaalisesti kohti koillista. Just nyt voisin melkein repiä pääni irti, mutta yritän purkaa paineet tuohon mansikkakasaan, joka odottaa perkausta. Kerron teille myöhemmin, toivottavasti vaan saan kertoa sen onnellisen lopun! Pakko kai siihen on uskoa!

Ihanaa iltaa!