{ sillä aikaa }

14.9.2011

Sillä aikaa kun ulkona on pauhannut mahdoton syysmyrsky ja blogissa on ollut hiljaista, olen viritellyt omaa pyörremyrskyäni täällä sisätiloissa. En tiedä, voiko puuhailujani kutsua siivoamiseksi, koska koko talo on oikeastaan sekaisempi kuin ennen projektin aloitusta, mutta toivon todella, että lopputulos on jotain muuta.

Yritän nimittäin siivoilla kaappeja tyhjäksi. Haluan kaiken tarpeettoman rojun pois nurkista, tilaa hengittää. Auton tavaratila on täynnä kierrätykseen menevää romua, kun en ole saanut aikaiseksi mennä tyhjentämään kuormaa. Romun lajittelu kaatosateessa ei nyt oikein huvita. Tai siis ylipäätään sen romun työntäminen säiliöihin, kun keräyspisteen pihassakin lainehtii.
Luonnon armoilla siis tämäkin projekti!
Luonnon armoilla on myös kroppani, joka kärsii/nauttii kaikista syysherkuista.
Vain mustikkakuvia, koska juuri nyt arjen reality ei ole kovin hääppöistä kuvattavaa.
Piirakan ohjeen olen joskus kirjoittaut tännejos jotakuta kiinnostaa.
Syntisen hyvää – tämäkin.
Tunnelmallista syysiltaa!
***

{ blueberry muffins }

07.9.2011
Leivottiin tänään mustikkamuffinit. Ohje on sama, jota käytettiin omenaisiin. Maistuu mainiosti kylmän maidon kanssa. Häviävät pöydältä huomaamatta. Lähinnä omaan suuhuni.
Myös syksyn ensimmäinen calluna löytyi kukkakaupan pihasta. Nautitaan siitä hetki sisällä, koska kukaan ei ihaile kasvia ulkona vesisateessa.
Mukavaa keskiviikkoa kaikille!

{leivontapäivä}

20.8.2011

 

Lupasin muffinien ohjetta, ja tässäpä sitä tuleekin!
Nämä herkkuset eivät sisällä lainkaan voita, tai muita kovia rasvoja, vaan leivontaan on käytetty auringonkukkaöljyä. Ihan rypsiöljykin käy, mutta sattui nyt vaan tuo pullo käteen.
Leseet ja manteli antaa muffineihin ainakin terveellisen vivahteen, ja sokerin määrää voi hiukan ohjeesta pienentää, jos haluaa terveellisemmän vaihtoehdon. Eli enemmän sellaisen aamiaismuffini tyyppisen.
Nyt kuitenkin ihan kaikilla herkuilla. Päälle sirottelin vanilja- ja tomusokeri sekoitusta.
Leseinä käytin neljän viljan lesesekoitusta, mutta mikä vain käy, mitä kaapista sattuu löytymään.
Amerikkalainen muffinivuoka on mielestäni paras. Taikina on melko juoksevaa, ja muffinien on tarkoitus olla suuria. Pätkällä mieleistä nauhaa vuoka saa hiukan ilmettä.
Kirjoitin ohjeen kahteen kuvatiedostoon, ja ne saa klikattua isommaksi, mikäli kiinnostaa.
Nyt kävelylle, koska olo on aikas ähky!
Mukavaa lauantai iltaa kaikille! 
***